La Comprensión De Trastornos De La Alimentación

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Secondo l”American Psychiatric Association, milioni di Americani soffrono di un disturbo alimentare e chiunque possa essere interessato.
Tutte le forme di disturbi alimentari può essere fatale, ed è fondamentale per chiunque con i sintomi di un disturbo alimentare per cercare de la onu aiuto professionale. Il trattamento precoce dà l’opportunità più grande por la onu pieno recupero.

Tipi di Disturbi AlimentariTipi di Disturbi Alimentari

Ci sono tre principali tipi di disturbi del comportamento alimentare: anoressia nerviosa, la bulimia nerviosa e ir de borrachera comiendo desorden.
Anoressia nerviosa comporta una grave limitazione delle calorías, ci può essere onu timore di aumento di peso e rigide “regole” di mangiare. Los atracones, seguito da spurgo possono verificarsi anche.
La Bulimia nerviosa può coinvolgere queste stesse paure e limitazioni, ma comporta anche una mancanza di controllo, mentre la atracones può essere seguita da spurgo. Questo potrebbe comportare il vomito o uso di lassativi o di esercizio troppo.
Le persone con el trastorno de atracones compulsivos mangiare grandi quantità di cibo de la onu en breve lasso di tempo. Il cibo è spesso mangiato senza attenzione por la fama o la pienezza e no eliminati en seguito.
Una persona con un disturbo alimentare può visualizzare un sintomo o di molti, e l’aspetto di una persona non può sempre visualizzare la quantità di fisico o emotivo pericolo che corrono o di sperimentare.

Segni e SintomiSegni e Sintomi

Anoressia Nerviosa — Qualcuno con anoressia può mostrare uno qualsiasi dei seguenti:
Significativa perdita di peso e il rifiuto di mantenere un peso corporeo sano per il suo/la sua altezza
Indossare abiti larghi o strati por nascondere la forma del cuerpo
La preoccupazione di un peso, esercizio fisico e/s de calorías
Restrizione alimentare prevenzione e
La credenza di una vita migliore, se lui s lei può perdere peso
L’uso di pillole por la dieta, lassativi e/s clisteri
L’isolamento e la paura di mangiare con gli altri
Cibi rituali e segreta modelli di consumo
Lo smaltimento del cibo nei posti più strani
Tenere de la onu “diario alimentare” o elenchi di calorías e l’esercizio
Perdita dei capelli, gli occhi infossati, la pelle pallida
Vertigini e mal di testa
La bassa autostima e la necessità di approvazione da parte degli altri
Sensazione di freddo
Bassa pressione sanguigna e la frequenza cardiaca
La perdita del ciclo mestruale o periodi mestruali irregolari
Stipsi, mal di stomaco
Perfezionista personalità
Perdita del desiderio sessuale
Sbalzi d’umore, depressione, ansia e/s affaticamento
Difficoltà un dormire
La Bulimia Nerviosa — di Segni bulimia includono molte di quelle elencate sopra, e possono includere:

  • Ammaccati o calosa nocche, gli occhi iniettati di sangue, la luce ecchimosi sotto gli occhi
  • Mal di gola e/s gonfiore delle ghiandole
  • Abbuffate e/s eliminazione
  • Paura di non essere in grado di controllare il mangiare
  • Viaggi al bagno dopo pasti me, un volte en acqua corrente por nascondere il suono di vomito
  • El Trastorno de atracones compulsivos, oltre alle indicazioni di cui per l”anoressia e la bulimia, l’eccesso di cibo compulsivo, inoltre, possono includere:
  • Cronica de dieta con o senza perdita di peso
  • Mangiare en privato, ofrece
  • Mangiare molto rapidamente
  • Mangiare fino a sgradevolmente pieno
  • Sensazione di depressione o di vergogna per la sua/le sue abitudini alimentari
  • Alta pressione sanguigna e tasso di colesterolo
  • Gamba e dolore alle articolazioni, diminuzione dell’attività
  • Aumento di peso

Effetti Sulla SaludoEffetti Sulla Saludo

Yo disturbi alimentari riguardano la salute en muchos modi e mettere sin parar sforzo sul vostro corpo e il cervello. La mancanza di alimentazione può causare deficienze di la vitamina e minerali, ormoni perdita e squilibri elettrolitici.
Anoressia Nerviosa: Il processo di fama può influenzare la maggior parte dei sistemi dell’organo. Fisici pericoli includono costipazione, bassa frequenza cardiaca/pressione sanguigna, dolore addominale, secchezza della pelle, il corpo sottile di capelli e la mancanza di ciclo mestruale. Anoressia anche causa di anemia, perdita di massa, ossea, problemi renali e cambiamenti nella funzione del cervello.
Bulimia Nerviosa: Vomito e lassativi abuso può portare un gonfiore delle ghiandole, la vitamina e minerali squilibrio e usura dello smalto dei denti. Ci può anche di essere lunga durata con problemi di digestione e il cuore.
El Trastorno de atracones compulsivos: Questo disturbo un porta un aumento del rischio por la onu attacco di cuore, alta pressione sanguigna, colesterolo alto, malattie renali, artrite, perdita di massa, ossea e di ictus.

Enfermedad Celíaca: Una Introducción

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Enfermedad Celíaca: Una IntroducciónLos Estados unidos, aproximadamente 1 de 141 personas con diagnóstico de enfermedad celíaca — una condición permanente que daña el revestimiento del intestino delgado e impide la absorción de las partes de los alimentos que son importantes para la salud. El daño es debido a una reacción a comer gluten, una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada, el centeno y posiblemente la avena. El revestimiento de los intestinos contiene áreas, llamadas vellosidades intestinales, que ayudan a absorber los nutrientes. Cuando las personas con enfermedad celíaca comer alimentos o productos que contienen gluten, su sistema inmunológico reacciona mediante la creación de sustancias que causan daño a las vellosidades intestinales. Esto se traduce en una incapacidad del cuerpo para absorber los nutrientes en forma apropiada. Los individuos, a continuación, desnutrición, a pesar de la cantidad de alimentos que puede comer.
La enfermedad celíaca puede presentarse a cualquier edad, desde la infancia hasta la edad adulta tardía, con más mujeres que hombres que son diagnosticados. Y, curiosamente, el 83% de las personas con enfermedad celíaca no han sido diagnosticados, en parte debido a que hay muchos síntomas que pueden variar de persona a persona. Por ejemplo, una persona puede tener estreñimiento, un segundo puede tener diarrea, y una tercera que no tengan problemas con las heces.

De riesgo y los Síntomas

El riesgo de desarrollar la enfermedad celíaca es mayor para las personas que tienen un familiar con la enfermedad celíaca. Más común en personas de raza blanca y las personas de ascendencia Europea, las personas con enfermedad celíaca pueden experimentar alguno o todos de los siguientes síntomas gastrointestinales, incluyendo dolor abdominal, distensión abdominal, gases, indigestión, estreñimiento, disminución del apetito (también puede ser aumentado o sin modificaciones), diarrea, intolerancia a la lactosa, náuseas y vómitos, deposiciones anormales (flotante, de olor fétido, con sangre o “graso”), y pérdida de peso inexplicable (aunque la gente puede tener sobrepeso o peso normal).
Otros síntomas pueden comenzar a lo largo del tiempo y pueden incluir moretones fácilmente, depresión, o ansiedad, fatiga, retraso en el crecimiento en los niños la pérdida de cabello picazón en la piel (dermatitis herpetiforme), ausencia de períodos menstruales, úlceras en la boca, calambres musculares y dolor en las articulaciones, hemorragias, convulsiones, sensación de hormigueo o entumecimiento de las manos o de los pies y pérdida de estatura.
Los niños con enfermedad celíaca pueden tener defectos en el esmalte de los dientes y los cambios de color en los dientes, el retraso de la pubertad, diarrea, estreñimiento, grasos o con mal olor de las heces, náuseas o vómitos, irritabilidad y comportamiento inquieto, pobre ganancia de peso y retraso en el crecimiento o más corto de estatura normal para su edad.

DiagnósticoDiagnóstico

El diagnóstico de la enfermedad celíaca requiere de un médico para evaluar sus síntomas, historial médico y realizar un examen. Si hay sospecha de celiaquía, la sangre y una biopsia, se realizarán pruebas para confirmar el diagnóstico.
Algunas personas son sensibles o intolerantes al gluten, pero no tienen la enfermedad celíaca. Los síntomas incluyen, pero no están limitados a, dolor y distensión abdominal, diarrea, dolor en las articulaciones, reflujo, hinchazón y fatiga. A diferencia de la enfermedad celíaca, la sensibilidad al gluten no causa la atrofia o el deterioro de las vellosidades intestinales.
Una dieta libre de gluten es el principal tratamiento para la enfermedad celíaca y sensibilidad al gluten. La ayuda de un dietista nutricionista puede asegurar que los cambios en la dieta, usted tendrá éxito.

La Dieta Libre de Gluten: la Construcción de la Lista de la compra

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El Gluten es un tipo de proteína que se encuentra en granos comunes, tales como el trigo, el centeno y la cebada, así como los alimentos elaborados a partir de estos granos. El consumo de incluso la cantidad más pequeña que puede dañar el intestino de una persona con enfermedad celíaca. Debido a esto, las personas con enfermedad celíaca deben seguir una estricta dieta libre de gluten. Aquí están algunos de los puntos clave para recordar cuando la construcción de una lista de compras para alguien en una dieta libre de gluten.

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Los granos y las harinas que contienen gluten y son seguros para comer incluyen el arroz, el arroz salvaje, el maíz (maíz), sagú, soya, papa, mandioca, frijoles, sorgo, quinoa, mijo, trigo sarraceno, arrurruz, el amaranto, el teff, arrocillo Indio, y la ausencia de contaminación de avena (etiquetados como libres de gluten, avena).
Otros, naturalmente, los alimentos sin gluten son la leche, leche en polvo sin grasa, 100 por ciento de frutas o jugos de verduras, frutas y hortalizas frescas, ingrediente en alimentos como la mantequilla, los huevos, lentejas, cacahuetes, semillas, frutos secos, pescado fresco, crustáceos y moluscos, miel, agua destilada de bebidas alcohólicas como el vodka y la ginebra, y el vinagre (a excepción de vinagre de malta, vinos y libre de gluten cervezas.
La avena son por naturaleza libres de gluten. Sin embargo, casi siempre contaminarse durante el procesamiento o distribución con otros granos que contienen gluten. La investigación muestra que muchas personas con la enfermedad celíaca son capaces de tolerar una pequeña cantidad de avena etiquetados sin gluten, sin efectos adversos. Si se tolera, hasta alrededor de ½ taza seco libre de gluten, avena por día puede ser incluida en la dieta.

Mantener Fuera de la ListaMantener Fuera de la Lista

De Gluten que contienen los alimentos que se incluyen los cereales (espelta, trigo durum, farro, graham, el Kamut, la harina, la escanda), el centeno, la cebada y el triticale. Malta productos como la malta, malta, especias y vinagre de malta son generalmente hechas de cebada y por lo tanto contienen gluten. Otros alimentos que debe evitar son las cervezas, las cervezas que se elaboran desde el gluten que contienen los granos de cereal y comercial de la avena no específicamente etiquetados como libres de gluten.
Evite los alimentos procesados y los ingredientes que puede contener trigo, el centeno, la cebada o malta (siempre lea la etiqueta). Estos alimentos incluyen los cubos de caldo, jarabe de arroz integral, dulces, embutidos, salchichas, salami, chorizo, hostias, las drogas y los medicamentos, los suplementos, las papas fritas, la salsa, la imitación de los peces, de regaliz, de matzá, modificado alimentos con almidón, la mezcla del pudín, y una mezcla de arroz, aderezos para ensaladas, salsas, sazonado alimentos de bocado (tortilla chips, papas fritas, etc.), el seitán, la auto-adobar el pavo, el relleno, aderezos, sopas, salsa de soja, espesantes y verduras en salsa de tomate. Algunos de estos alimentos se pueden encontrar en el libre de gluten variedad. En 2014, la Administración de Alimentos y Medicamentos ha emitido directrices que los fabricantes deben seguir para el etiquetado de los alimentos como “libre de gluten”. En caso de duda, consulte con el fabricante o, sin ir.
Esta lista no es completa. Las personas con enfermedad celíaca deben discutir sin gluten opciones con un dietista nutricionista o un médico que se especializa en la enfermedad celíaca. Un RDN puede ayudar a las personas con enfermedad celíaca a entender que los alimentos son seguros para comer y qué alimentos evitar para comer una dieta nutricionalmente adecuada.